我试图转码一堆文件从ASCII到UTF-8。
为此，我尝试使用icon v：
iconv -f US-ASCII -t UTF-8 infile > outfile
-f ENCODING输入的编码
-t ENCODING输出的编码
该文件仍然没有转换为UTF-8。它是一个. dat文件。
在发布此内容之前，我搜索了Google并找到了以下信息：
ASCII是UTF-8的子集，因此所有ASCII文件都已经UTF-8编码。ASCII文件中的字节和“将其编码为UTF-8”产生的字节完全相同。它们之间没有区别。
强制编码从US-ASCII到UTF-8（icon）
在字符集之间转换文本文件的最佳方法？
上面的链接仍然没有帮助。
即使它是在ASCII中，它也支持UTF-8，因为UTF-8是一个超集，要从我这里接收文件的另一方需要文件编码为UTF-8。他只需要文件格式为UTF-8。
请有任何建议。
我对这个问题有点困惑，因为正如您所指出的，ASCII是UTF-8的子集，因此所有ASCII文件都已经UTF-8编码。
如果您向另一方发送的文件只包含ASCII字符，但另一方抱怨它们没有UTF-8编码，那么我猜他们指的是ASCII文件没有字节顺序标记，明确表示内容UTF-8。
如果确实是这种情况，那么您可以使用此处的答案添加字节顺序标记：
使用BOM从Windows ANSI转换为UTF-8
如果对方表示他不需要'BOM'（字节顺序标记），但仍然抱怨文件不是UTF-8，那么另一种可能性是您的初始文件实际上不是ASCII，而是包含使用ANSI或ISO-8859-1编码的字符。
在Ram评论对方使用“文件”命令寻找类型后，编辑以添加以下实验
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ echo 'Stuff' > deleteme
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ cat deleteme
Stuff
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ file -I deleteme
deleteme: text/plain; charset=us-ascii
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ echo -ne '\xEF\xBB\xBF' > deleteme
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ echo 'Stuff' >> deleteme
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ cat deleteme
Stuff
Tims-MacBook-Pro:~ tjohns$ file -I deleteme
deleteme: text/plain; charset=utf-8
