4年前，我也有同样的问题，并得出结论，我最擅长使用Swing，因为当时仍有许多第三方库是为Swing编写的。此外，Sun的1.0版本通常有点粗糙（我在JSF 1.0和JPA 1.0上烧伤了自己：-）。

今天，许多库都有JavaFX对应库或作为JavaFX库提供。也就是说，还有很多库仍然是Swing独有的。我还用JavaFX 2.0做了一些小事情，它看起来真的很完整。我没有遇到任何搅局者。

您需要检查除了Swing/JavaFX之外，您还将使用多少外部UI库（以及哪一个）。如果答案是不多或不多，我肯定会选择JavaFX。此外，您仍然可以在JavaFX中使用Swing组件。

如前所述，JavaFX将在未来弃用Swing，而Oracle似乎致力于JavaFX（它也将开源）。所以我强烈推荐JavaFX。

状态更新2014年4月13日：

• JavaFX开源已经有一段时间了：https://wiki.openjdk.java.net/display/OpenJFX/Main
• 社区致力于JavaFX；只有没有摇摆对应物的JavaFX库开始出现。
• Oracle已被证明致力于JavaFX。

如果你两年前不相信： JavaFX现在看起来绝对是要走的路。尽管Swing可能会存在很长一段时间，但它目前处于维护模式。将大型应用程序（如IntellIJ或Netbean）完全移植到JavaFX需要付出很多努力。对于那些大型应用程序来说，目前这样大规模的移植可能不值得。

状态更新2021年9月15日：

• JavaFX社区仍然很强大。OpenJFX仍然存在，并且有一个更华丽的家。
• 像Gluon这样的公司（我不隶属于他们）为OpenJFX提供商业支持LTS版本。
• GraalVM支持JavaFX，允许您创建JavaFX应用程序并将它们作为本机二进制文件分发（即不需要JVM）。
• 有优秀的开源JavaFX组件库可用，例如TilesFX。

两者都是不错的选择：

• 如果你想要一个丰富的、图形化增强的应用程序，JavaFX 2.0的特性可能非常吸引人。它旨在让你对用户体验和视觉效果有很多创造性的控制。只要确保它在你的目标平台上得到支持。…
• 如果你想要一个在尽可能多的平台上运行的标准桌面应用程序，那么Swing可能是一个更安全的选择（因为Swing保证作为所有现代Java发行版的一部分可用）。它还具有更成熟的第三方库的优势。

两者都不太可能取代另一种：它们的目标用途略有不同，可能会在未来许多年共存。